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El Miércoles de Ceniza es un día clave dentro de los carnavales isleños, pues prácticamente es cuando las fiestas van tocando su fin, aunque la traca final es el siguiente Domingo con la rotura de piñatas. Dicho Miércoles, se lleva a cabo el fenomenal y populoso "ENTIERRO DE LA SARDINA", donde la población y visitantes se enlutan totalmente, vestidas de plañideras viudas para dar el último adiós a tan preciado manjar.

 

Los llantos son nota predominante, el negro el color elegido y las viudas las que ponen esa nota de simpatía para dar esplendor a una jornada en que la sardina es la auténtica protagonista. 

Todo el mundo acompaña al cortejo para la quema del pescado azul, el cual concluye con una espectacular salva de fuegos de artificio, punto en que finaliza el entierro y las viudas se dispersan por toda la ciudad hasta la hora en que da comienzo el majestuoso BAILE DE LAS VIUDAS, el cual es todo un acontecimiento pues los personajes se van despojando de los velos que cubrían sus caras durante el "cortejo fúnebre" produciéndose grandes sorpresas y enormes risas al poderse comprobar que todo tipo de personas se disfraza este día para que el espectáculo callejero tenga una dimensión sin límites.

 

Sin lugar a dudas uno de los días grandes de las carnestolendas isleñas donde nativos y foráneos se unen con esa hospitalidad que hace gala la población y se disfruta de lo lindo.

¡¡VEN, NO TE ARREPENTIRÁS!!

 

 

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